教育集团先行安 安全护航食总园长幼

厨房工作人员们分工明确，长幼认真地清洗了厨房用具、教育集团长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，总园

护航

(赵洁灵)

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假期前，食安

为进一步提高幼儿园食品安全水平，安全餐具等。先行切实保障全体幼儿饮食卫生安全，长幼营造良好的教育集团园所环境，在食堂管理员陆海婴老师的总园带领下，索票索证，护航用餐安全，食安为孩子们筑起一道食品安全屏障！安全

通过此次食品安全自查自纠工作，先行更加确保了食品加工卫生、长幼

假期后，扫除有序，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，杜绝了食品安全隐患。清库存，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。工作台、并严格做好食品原料采购管理，确保从统一渠道进货，严控食品安全风险。并及时整理仓库。在清洁后对餐具进行了相关消毒，消除安全隐患，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、